West Bend Back to Basics 5000 User Manual

BACK TO BASICS  
®
Blender Solution
 
5000  
User’s Guide  
Manuel d’utilisatio  
© Back To Basics Products, Inc.  
WARRANTY  
ONE-YEAR LIMITED WARRANTY  
Back to Basics Products, Inc., warrants your new Blender Solution
5000 to  
be free from defects in materials and workmanship under normal household  
use for a period of 1 year from the date of purchase. During this period, such  
defects will be repaired or the product replaced at Back to Basics'® discretion  
without charge. This warranty does not cover exterior or interior finish or  
damage caused by misuse, accident or negligence.  
A purchase receipt or other proof of date of original purchase will be required  
before warranty service is rendered. Please fill out and return the warranty  
registration card located on page 19.  
If a problem with this houseware item develops during or after the warranty  
period, please contact Back to Basics Products, Inc. for service.  
If service is required:  
Send a brief letter explaining the problem. Be sure to include your  
name, address, and phone number.  
For faster service, call 1.800.688.1989 or e-mail:  
Most service problems are resolved with the replacement of a part. If  
this is not the case, we will give you instructions for returning the unit.  
Any appliance submitted for repair must be sent (transportation charges  
prepaid) to:  
Back to Basics Products, Inc.  
675 West 14600 South  
Bluffdale, UT 84065  
If you have any questions concerning the use or care of this product, or  
comments regarding your experience with the product, please write a letter  
explaining the nature of your concern.  
3
QUICK REFERENCE  
Blender Solution
5000 Parts  
Stir Stick  
Lid  
Glass Mixing C  
Mixing Contai  
Blender Blade  
sing Valve  
Motor Base  
moothie Blade Base  
4
IMPORTANT SAFEGUARDS  
WARNING  
WARNING: This appliance is not a toy. Close adult supervision is  
necessary when used by or near children. Please do not leave this  
unit unattended with children.  
When using electrical appliances, basic safety precautions should  
always be followed:  
Read all instructions.  
To protect against risk of electrical shock do not put cord, plug  
or motor in water or other liquid.  
Close supervision is necessary when any appliance is used  
by or near children.  
Unplug appliance from outlet when not in use, before putting  
on or taking off parts, and before cleaning.  
Make sure appliance is OFF when not in use, before putting on  
or taking of parts, and before cleaning.  
Avoid contacting moving parts.  
Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or  
after the appliance malfunctions, or is dropped or damaged  
in any manner. Return appliance to Back to Basics for  
examination, repair or electrical or mechanical adjustment.  
The use of attachments, including canning jars, not  
recommended by the manufacturer may cause a risk of injury  
to persons.  
Do not use outdoors.  
Do not let cord hang over edge of table or counter.  
Do not let cord contact hot surface, including the stove.  
Do not use this appliance for other than it’s intended use.  
Keep hands and utensils (other than included stir stick) out  
of container while blending to reduce the risk of severe injury to  
persons or damage to the appliance. A scraper may be used  
but must be used only when the blender is not running.  
Blades are sharp. Handle carefully.  
To reduce the risk of injury, never place cutter-assembly blades  
on base without jar properly attached.  
5
IMPORTANT SAFEGUARDS  
Always operate blender with lid in place.  
When blending hot liquids, remove center piece of two-piece lid.  
Keep hands and utensils out of container to reduce the risk of  
injury to persons or damage to the mixer.  
Be sure to turn switch to OFF position after each use.  
Never add ingredients to container while appliance is operating.  
Container must be properly in place before operating appliance.  
The use of accessory attachments not recommended or sold by  
Back to Basics may cause fire, electrical shock or injury.  
Do not place on or near a hot gas or electrical burner or in a  
heated oven.  
Turn off machine before removing the mixing container from the  
base and before placing the mixing container on the base.  
Do not run motor without mixing container properly attached to  
motor base or when mixing container is empty.  
Do not blend excessively hot liquids. Never pour boiling water  
into the mixing container.  
Be sure to turn switch to OFF position after each use.  
To disconnect, grip plug and pull from wall outlet. Never pull on  
cord to disconnect.  
Never leave the house while the appliance is on.  
A short cord set is provided to reduce the hazards resulting from  
becoming entangled in or tripping over a longer cord.  
Extension cords may be used if care is exercised in use.  
The marked electrical rating of the extension cord should  
be at least as great as the electrical rating of the appliance.  
The extension cord should be arranged so that it will not drape  
over the counter top where it can be tripped over or pulled  
by children.  
After running the motor continuously for three minutes, wait at  
least five minutes before running the motor again.  
6
IMPORTANT SAFEGUARDS  
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than  
the other). To reduce risk of electric shock, this plug will fit  
into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully  
into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a  
qualified electrician. Do not modify the appliance plug in  
any way.  
SAVE THESE INSTRUCTIONS.  
INTENDED FOR HOUSEHOLD USE  
ON
L
Y.  
7
ASSEMBLY  
Use and Care (Assembly)  
To use your Blender Solution5000, begin by assembling the glass mixing jar.  
Lid  
Clear Lid Cover  
Glass Mixing Jar  
Rubber Gasket  
Blender Blade Base  
1. Position the rubber gasket down onto the circular flat surface in the  
plastic blender or smoothie blade base.  
2
Place the bottom threaded section of the glass mixing jar down into the plastic  
blade base. Engage threads by twisting the blade base clockwise until tight-  
ened onto the jar. Make sure that the blade base is tightly fastened to the jar  
and that the rubber gasket is properly compressed between the jar and the  
plastic blade base.  
3
Push the lid onto the top of the mixing jar. Place the clear lid cap in the center  
of the lid or place the stir stick through the center of the lid.  
4. Place the mixing jar onto the motor base so that the bottom of the blade base  
is sitting flat on the motor base.  
5
Plug in the cord. Your Blender Solution5000 is now ready to use!  
8
OPERATION  
BLENDER SOLUTION5000 CONTROL BUTTONS  
OFF shuts off the  
machine.  
ON turns on the  
machine.  
MEDIUM runs the Blender  
Solution at medium speed  
PULSE runs the  
Blender Solution  
at high speed.  
LOW runs the Blender  
Solution at low speed.  
This speed should be used  
for the initial 30 seconds  
of mixing as well as for  
dispensing.  
HIGH runs the Blender  
Solution at high speed. This  
speed should be used for the  
final stages of mixing. Do not  
use this speed for dispensing.  
BLENDER OPERATION  
1. Assemble the blender blade base onto the glass mixing jar.  
2. Add ingredients to the mixing jar and replace the lid. You may add more  
ingredients through the hole in the center of the lid. (Note: Add liquid  
ingredients first, then add frozen or solid ingredients. This will prevent  
excessive wear and stress on the motor). Cover the hole with the clear lid  
cap or stir stick during operation.  
3. TO START BLENDING: Choose a speed for blending the ingredients on the  
dial switch and then press the ON button.  
4. TO STOP BLENDING: To stop the blending process, push the OFF button.  
5. PULSE MODE: The PULSE button allows you to create short bursts of  
power. To use the PULSE function, repeatedly push and release the PULSE  
button. The PULSE function should be used in the initial stage of blending  
ice and frozen ingredients for smoothies and other frozen drinks. The  
PULSE function should also be used to break apart larger pieces of food or  
to control the texture of food when chunkier results are desired.  
9
OPERATION  
SPEED SELECTION GUIDE  
INGREDIENTS:  
Salsa  
SPEED:  
RESULT:  
Chunky  
Coarse  
Coarse  
Thick  
Low  
Nuts  
Low  
Low  
Bread, Cookies, Crackers  
Heavy Whipping Cream  
Mayonnaise  
Low  
Medium  
Creamy  
Creamy  
Coarse  
Fine  
Salad Dressing  
Cheese  
Medium  
Pulse and then Medium  
Medium  
Grating / Chopping Citrus  
Zest  
Smoothies, Cocktails,  
Shakes  
Pulse and then High  
Thick and Smooth  
Smooth and Creamy  
Fine  
Baby Foods / Fruit & Veg-  
etable purees  
High  
High  
Spices  
SMOOTHIE MAKER OPERATION  
The Blender Solution
5000 mixing jar is conveniently marked to create perfect  
smoothies for two or four servings. To make a frozen blend of your favorite  
healthy foods, follow these simple steps:  
1. Assemble the smoothie maker blade base (with dispensing valve) onto the  
glass mixing jar and place the stir stick through the hole in the center of the  
lid of the glass mixing jar.  
2. Add Liquids: Add any combination of liquid ingredients up to the LIQUIDS  
mark. Liquids include any soft ingredients such as fruit, milk, fruit juice,  
herbal supplements or yogurt in any combination that you think would be  
tasty.  
3. Add Ice: Add ice or frozen ingredients until the total level reaches the  
FROZEN INGREDIENTS line on the side of the mixing container. Frozen  
ingredients include ice, frozen fruit, frozen yogurt, ice cream, etc.  
10  
OPERATION  
4. Smooth It: With the lid on and the stir stick set in the hole in the center  
of the lid, press and release the PULSE button 3 to 5 times to get things  
started. Next, move the switch to LOW for about 30 seconds. Finally,  
move the switch to HIGH. Continue until smooth. Turn the stir stick  
counter-clockwise for best mixing results.  
5. Serve It: To serve the smoothie, move the dial to LOW, hold a cup under  
the valve, and with the motor running, press down on the valve lever. Stir  
the smoothie with the stir stick while dispensing thick smoothies. As the  
smoothie level reaches the bottom of the glass mixing jar, a thick mix may  
stop dispensing. Add a few tablespoons of liquid to increase flow. When the  
glass mixing jar is empty, shut off the machine. Enjoy!  
6. You can continue making smoothies one after another. When you are  
finished, be sure to wash thoroughly the glass mixing jar, dispensing valve,  
lid and stir stick. See care and cleaning on page 13.  
11  
OPERATION  
TIPS FOR GENERAL OPERATION  
Thicker Smoothies: To make a thicker smoothie, add more frozen  
ingredients.  
Thinner Smoothies: To make a thinner smoothie, add more liquid  
ingredients.  
Always add liquid ingredients to the glass mixing jar first and then add  
remaining ingredients. This will prevent excessive wear on the motor and  
ensure that the ingredients are properly blended.  
Cut harder foods (e.g. cheese) into approximately 1 inch cubes to  
achieve better chopping results.  
The stir stick may be used to assist in making frozen drinks or for blending  
any other types of ingredients. When the stir stick is not being used, be sure  
to place the clear lid cover over the hole in the center of the lid.  
When chopping dry ingredients such as bread crumbs, nuts, spices, etc.,  
make sure that the glass mixing jar and blade base is completely dry.  
The PULSE button should be operated in short bursts. As the PULSE  
button is pressed and released, the blades should stop rotating between  
pulses.  
Do not attempt to mix or knead heavy dough, mash potatoes or beat egg  
whites.  
Do not over-blend foods. Most ingredients should be properly blended or  
chopped in seconds. Do not operate motor base for longer than 3 minutes  
at a time.  
If the motor stalls, turn off and unplug the unit. Remove a portion of the  
ingredients before attempting to continue.  
Do not add boiling liquids to the glass mixing jar.  
12  
CLEANING  
CARE AND CLEANING  
Before using your Blender Solution
5000 for the first time and after each use,  
be sure to thoroughly wash the glass mixing jar, blender blade base, smoothie  
blade base, dispensing valve, lid and stir stick. To prolong the life of your Blend-  
er Solution
5000 do not wash plastic parts in the dishwasher Open the  
dispensing valve while washing to rinse out the valve. After each use, unscrew  
and disassemble the dispensing valve for cleaning (see instructions below).  
If you experience any problem with your machine, unplug it immediately from  
the electrical outlet, then contact Back to Basics®at 1.800.688.1989.  
CLEANING DISPENSING  
VALVE ASSEMBLY  
Lever  
To disassemble valve for cleaning:  
1. Remove the valve from the  
smoothie blade base by  
unscrewing the entire valve  
Cap  
counter-clockwise .  
Spring  
2. Remove the cap from the valve  
body by unscrewing it counter-  
clockwise.  
Stopper Pin  
3. Squeeze cap and stopper  
together and slide the lever off  
the stopper pin.  
Stopper  
Valve Body  
4. Remove the spring.  
5. Remove the stopper and stopper  
pin by pulling the rubber rim of  
the stopper. The stopper and  
pin are tightly fitted and need not  
be separated.  
6. Clean all parts in warm soapy  
water and reassemble in  
the order shown.  
13  
RECIPES  
STRAWBERRY BANANA SUPREME SMOOTHIE  
1 cup  
1 cup  
1
2½ cups  
1 cup  
strawberry nectar or apple juice  
milk  
frozen banana (chunks)  
frozen strawberries  
strawberry yogurt  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
MANGO TANGO SMOOTHIE  
1 cup  
1 cup  
½
1 cup  
1½ cups  
pineapple juice  
orange juice  
frozen banana (chunks)  
pineapple sherbet  
frozen mango slices  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
BERRY BLAST SMOOTHIE  
1 cup  
apple juice  
1½ cups  
1 cup  
½ cup  
1 cup  
lemonade  
frozen raspberries  
frozen strawberries  
raspberry sherbet  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
14  
RECIPES  
RASPBERRY CREAM SMOOTHIE  
1 cup  
1 cup  
1 cup  
½
orange juice  
raspberry yogurt  
vanilla frozen yogurt  
frozen banana (chunks)  
frozen raspberries  
1½ cups  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at  
PULSE setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the  
machine is running, move the Stir Stick around counter-clockwise to  
aid mixing. Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
ORANGE BANANA CREAM SMOOTHIE  
1 cup  
1½ cups  
½ tsp.  
½
1 cup  
½ cup  
3 tbs.  
milk  
orange juice  
vanilla  
frozen banana (chunks)  
vanilla frozen yogurt  
orange yogurt  
orange juice concentrate  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at  
PULSE setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the  
machine is running, move the Stir Stick around counter-clockwise to  
aid mixing. Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
RASPBERRY SUNRISE SMOOTHIE  
2½ cups  
1½ cups  
1 cup  
orange juice  
frozen raspberries  
raspberry sherbet  
ice  
1 cup  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at  
PULSE setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the  
machine is running, move the Stir Stick around counter-clockwise to  
aid mixing. Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
15  
RECIPES  
LEMON LOUIE SMOOTHIE  
2 cups  
1 cup  
lemonade  
lemon yogurt  
1½ cups  
1 cup  
1 cup  
frozen pineapple (chunks)  
pineapple sherbet  
ice  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings  
PEACH REFRESHER SMOOTHIE  
2 cups  
1 cup  
½
peach nectar or apple juice  
vanilla frozen yogurt  
banana  
1 cup  
1½ cups  
peach yogurt  
frozen peach slices  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
BANANA LIME SUBLIME SMOOTHIE  
2 cups  
1
limeade  
banana  
1 cup  
3 tbs.  
1 cup  
lime sherbet  
coconut milk  
ice  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
16  
RECIPES  
PIÑA COLADA SMOOTHIE  
5 tbs.  
2½ cups  
½ cup  
½
coconut milk  
pineapple juice  
vanilla ice cream  
frozen banana (chunks)  
frozen pineapple (chunks)  
1½ cups  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at  
PULSE setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the  
machine is running, move the Stir Stick around counter-clockwise to  
aid mixing. Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
STRAWBERRY LEMON SURPRISE SMOOTHIE  
2 cups  
2 cups  
1 cup  
lemonade  
frozen strawberries  
strawberry yogurt  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at  
PULSE setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the  
machine is running, move the Stir Stick around counter-clockwise to  
aid mixing. Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
HAWAIIAN HOLIDAY SMOOTHIE  
1 cup  
1 cup  
1 cup  
½ cup  
½ cup  
4 tbs.  
1 cup  
½ cup  
passion fruit nectar  
guava nectar  
orange sherbet  
frozen strawberries  
frozen mango slices  
coconut milk  
strawberry yogurt  
frozen banana in (chunks)  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at  
PULSE setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the  
machine is running, move the Stir Stick around counter-clockwise to  
aid mixing. Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
17  
RECIPES  
LOW-FAT STRAWBERRY ORANGE SMOOTHIE  
2 cups  
12 cup  
1 cup  
1 cup  
1 cup  
strawberries  
orange juice  
skim milk  
plain nonfat yogurt  
ice  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
LEMONADE WATERMELON SOOTHER  
2 cups  
3 oz  
1 cup  
watermelon (pulp, not rind)  
frozen lemonade concentrate (12 of a 6 oz can)  
lemon/lime soda  
1 tsp.  
grenadine syrup  
1-2 cups  
ice, to desired consistency  
*add water if necessary  
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
CHOCOLATE TREAT  
3.5 oz  
package of instant chocolate pudding mix  
milk  
ice  
banana  
12  
1
cups  
112 cups  
1
Pour in all liquid ingredients. Add all frozen ingredients. Blend at PULSE  
setting for 30 seconds; then blend until smooth. While the machine is  
running, move the Stir Stick around counter-clockwise to aid mixing.  
Serve immediately. Makes 3–5 servings.  
18  
WARRANTY  
Please complete and return this product warranty card or register your product online  
at: backtobasicsproducts.com within 10 days of purchase.  
THIS INFORMATION IS FOR INTERNAL USE ONLY  
Mr.  
Mrs.  
Ms.  
Model: Blender Solution
5000  
1. Name __________________________________________________________________  
2. Address _________________________________________________________________  
City ______________________________________ State ______ Zip Code _____  
3. E-Mail Address ____________________________________________________________  
4. Age:  
5. Marital Status:  
6. Number of Children in the House : 12 yrs and under _________ 13-18 yrs _________  
7. Income: Below $25,000 $25,001-$50,000 $50,001-$75,000 $75,001+  
18-24  
25-34  
35-49  
50+  
Married  
Single  
8. Where was this product purchased? ___________________________________________  
9. How did you become aware of this product?  
____ Gift  
____ TV advertisement  
____ Print ad  
____ Recommendation from friend  
____ Saw product in store  
____ TV shopping program  
____ Internet  
____ Magazine article  
____ Other ________________________  
10. What were the two most important reasons influencing your purchase:  
____ Gift  
____ Recommended by sales person  
____ Special offer  
____ Recommended by friend  
____ Prior experience with Back to Basics  
____ Back to Basics brand reputation  
____ Value for price  
____ Product appearance  
____ Ease of operation  
____ Quality/durability  
____ Product features  
____ Product packaging  
____ Other ________________________  
11. Why did you purchase this Back to Basics product?  
____ To replacement/upgrade current product  
____ Not satisfied with current product(s) already owned  
____ First product(s) ever owned  
____ Received as a gift  
12. Would you be interested in being contacted via e-mail for promotions, recipes, new  
product information, etc.?  
YES  
NO  
COMMENTS _______________________________________________________________________  
19  
Fold here and mail registration card within 10 days of purchase to validate warranty.  
BACK TO BASICS PRODUCTS, INC.  
675 West 14600 South  
Bluffdale, UT 
84065 USA  
MÉLANGEUR BLENDER SOLUTIONMC 5000  
Félicitations! Nous espérons que votre nouveau mélangeur Blender SolutionMC  
5000 de Back to BasicsMD vous procurera entière satisfaction. Le mélangeur  
Blender SolutionMC est doté de capacités de mélange et de broyage infinies tout  
en étant facile à nettoyer. Le mélangeur Blender SolutionMC comporte quatre  
vitesses (faible, moyenne, élevée et pulsations) qui vous permettent de créer  
des purées et de mélanger, broyer et liquéfier vos ingrédients frais préférés pour  
préparer des soupes gastronomiques, des salsas maison, des cocktails glacés,  
de délicieuses boissons fouettées glacées consistantes, des laits frappés, des ali-  
ments pour bébé et plus encore.  
Le mélangeur Blender SolutionMC, c’est deux appareils en un.  
Utilisez le mélangeur pour préparer des soupes gastronomiques, créer  
d’onctueuses vinaigrettes, pour transformer les aliments en purée pour bébé  
ou en salsa, ou pour mélanger de la pâte à crêpes et à gaufres multigrain mai-  
son.  
Utilisez les accessoires de la machine à boisson fouettée pour mélanger et ser-  
vir vite et facilement de délicieuses boissons fouettées aux fruits, des cocktails  
glacés, des boissons au café glacées et des laits frappés onctueux.  
Le puissant moteur de 500 watts ou de 700 watts en mode pulsations, les lames  
en acier inoxydable spécialement conçues et le système de commande à quatre/  
trois vitesses travaillent ensemble à mélanger et hacher tout type d’ingrédient à  
la perfection, selon les directives précises de vos recettes. La base de lame de la  
machine à boisson fouettée est spécialement conçue et pourvue de lames en acier  
inoxydable qui permettent de broyer facilement la glace et les fruits congelés. On  
peut également utiliser la base de lame du mélangeur pour préparer des bois-  
sons fouettées et glacées. Les deux sont conçues pour recevoir le révolutionnaire  
bâtonnet mélangeur lequel, lorsqu’il est actionné dans le sens antihoraire, accroît  
l’homogénéité du mélange. Le récipient de mélange en verre épais d’une capacité  
de 1,42 litre (48 onces) est pourvu d’un bec verseur antigouttes et il est lavable au  
lave-vaisselle.  
Concoctez de délicieuses recettes!  
21  
GARANTIE  
GARANTIE LIMITÉE D’UN AN  
Back to Basics Products, Inc. garantit votre nouveau mélangeur Blender Solu-  
tionMC 5000 contre tout défaut de pièces et de main-d’œuvre dans des conditions  
normales d’utilisation ménagère pendant une période de 12 mois (un an) à compt-  
er de la date d’achat. Au cours de cette période, Back to BasicsMD, à son choix,  
réparera l’appareil ou le remplacera sans frais. La présente garantie ne couvre pas  
les finis extérieur ou intérieur de l’appareil, ni les dommages qui découlent d’une  
mauvaise utilisation, d’un accident ou de négligence.  
Le reçu d’achat ou une autre preuve de la date d’achat originale sera exigé avant  
d’exécuter tout service lié à la garantie. Veuillez remplir et retourner la fiche  
d’enregistrement de la garantie que vous trouverez à la page 33.  
En cas de problème avec cet appareil pendant la période de garantie ou après son  
expiration, veuillez communiquer avec Back to Basics Products, Inc. pour obtenir  
du service.  
Si l’appareil doit être réparé :  
Faites-nous parvenir une brève lettre dans laquelle vous expliquez le problème.  
N’oubliez pas d’inscrire vos nom, adresse et numéro de téléphone.  
Pour un service plus rapide, veuillez communiquer avec le service à la  
clientèle en composant le 1 800 688-1989 ou envoyez un courriel à l’adresse  
Le remplacement d’une pièce brisée ou défectueuse résout habituellement  
la plupart des problèmes. Si tel n’est pas le cas, nous vous transmettrons des  
directives afin que vous puissiez nous retourner l’appareil.  
Veuillez envoyer (port payé) tout appareil devant être réparé à l’adresse suivante :  
Back to Basics Products, Inc.  
675 West 14600 South  
Bluffdale, UT 84065 USA  
Si vous avez des questions au sujet de l’utilisation et de l’entretien de ce produit  
ou si vous avez des commentaires à formuler relativement à votre expérience avec  
le produit, veuillez nous transmettre une lettre explicative à cet effet.  
22  
AIDE-MÉMOIRE  
Pièces du mélangeur Blender SolutionMC 5000  
Bâtonnet méla  
Couvercle  
Récipient de m  
verre  
Joint de caout  
récipient de m  
pe de service  
Base de lame  
mélangeur  
Socle du mote  
se de lame de la  
chine à boisson  
uettée  
23  
CONSIGNES DE SÉCURITÉ  
IMPORTANTES  
!
AVERTISSEMENT  
AVERTISSEMENT : Cet appareil n’est pas un jouet. La prudence est de  
rigueur lorsque l’appareil est utilisé à proximité d’enfants. Ne pas laisser  
les enfants utiliser cet appareil sans surveillance.  
On doit observer des mesures de sécurité élémentaires lors de l’utilisation de  
tout appareil électrique :  
• Lire le mode d’emploi.  
• Pour éviter les chocs électriques, ne jamais immerger le  
cordon d’alimentation, la fiche ou le moteur dans l’eau ni dans  
tout autre liquide.  
• Une surveillance attentive est de rigueur lorsque l’appareil est  
utilisé pardes enfants ou à proximité de ceux-ci.  
• Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’installer  
ou de retirer des pièces et avant de le nettoyer.  
• S’assurer que le commutateur est en position « OFF » (arrêt)  
avant d’installer ou de retirer des pièces et avant de nettoyer  
l’appareil.  
• Éviter de toucher aux pièces mobiles.  
• Ne pas utiliser d’appareil électrique dont le cordon ou la fiche  
est endommagé ou encore un appareil que l’on a échappé ou  
qui a subi une défaillance ou des dommages quelconques.  
Retourner l’appareil à Back to BasicsMD qui l’examinera,  
le réparera ou procédera à un ajustement électrique ou  
mécanique.  
• L’emploi d’accessoires, y compris les bocaux de conserve,  
qui ne sont pas recommandés par le fabricant peut poser un  
risque de lésions corporelles.  
• Ne pas employer à l’extérieur.  
• Ne pas laisser le cordon d’alimentation pendre au bout d’un  
comptoir ou d’une table.  
• Ne pas laisser le cordon entrer en contact avec une surface  
chaude, y compris la table de cuisson d’une cuisinière.  
24  
CONSIGNES DE SÉCURITÉ  
IMPORTANTES  
• Garder les mains et tout ustensile (excepté le bâtonnet  
mélangeur compris) hors du récipient lorsque ce dernier est en  
action afin de réduire les risques de blessure corporelle grave  
ou d’endommager l’appareil. Utiliser une raclette uniquement  
quand l’appareil est arrêté.  
• Les lames sont tranchantes. Les manipuler avec précaution.  
• Afin de réduire le risque de blessure, ne pas installer les lames  
sur le socle sans que le récipient n’y soit bien fixé.  
• Lors de l’utilisation de l’appareil, veiller à ce que le couvercle  
soit toujours installé.  
• Lors du mélange de liquides chauds, retirer la partie centrale  
du couvercle.  
• Afin de réduire le risque de blessure corporelle ou  
d’endommager l’appareil, garder les mains et les ustensiles  
hors du récipient en tout temps.  
• Ne jamais incorporer d’ingrédients lorsque l’appareil est en  
marche.  
• S’assurer que le récipient est bien fixé à la base avant de  
mettre l’appareil en marche.  
• L’usage d’accessoires qui ne sont pas recommandés ni vendus  
par Back to BasicsMD peut causer un incendie, un choc  
électrique ou des blessures.  
• Ne pas placer l’appareil à proximité d’un élément de cuisson à  
alimentation électrique ou au gaz ni dans un four chaud.  
• Ne pas utiliser l’appareil pour un usage autre que celui auquel il  
est destiné.  
• Arrêter le moteur avant de retirer le récipient de mélange de la  
base ou de l’y déposer.  
• Ne pas faire tourner le moteur si le récipient de mélange n’est  
pas fixé correctement sur sa base ou s’il est vide.  
• Ne pas mélanger de liquides excessivement chauds. Ne jamais  
verser d’eau bouillante dans le récipient de mélange.  
25  
CONSIGNES DE SÉCURITÉ  
IMPORTANTES  
• Veiller à mettre le sélecteur à la position OFF (arrêt) après  
chaque utilisation.  
• Pour débrancher l’appareil, saisir la fiche et la retirer de la prise  
murale. Ne jamais débrancher l’appareil en tirant sur le cordon  
d’alimentation.  
• Ne jamais quitter la maison pendant que l’appareil est en  
marche.  
• Un
 
cordon d’alimentation court est fourni afin de réduire les  
risques d’entortillement ou de chute occasionnés par un long  
cordon.  
• Il est possible d’employer une rallonge si on observe les  
consignes de sécurité. Les caractéristiques électriques de  
la rallonge doivent être égales ou supérieures à celles de  
l’appareil. Pour éviter de trébucher sur la rallonge et pour éviter  
que des enfants tirent dessus, placer cette dernière de façon à  
ce qu’elle ne pende pas de la surface de travail.  
• Lorsque le moteur a tourné sans arrêt pendant trois minutes,  
l’arrêter et patienter au moins cinq minutes avant de le faire  
tourner de nouveau.  
• Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus  
large que l’autre). Pour réduire tout risque de choc électrique,  
cette fiche ne peut être insérée que d’une seule manière  
dans une prise de courant polarisée. Si la fiche ne s’insère  
pas entièrement dans la prise, il faut l’inverser. Si elle n’entre  
toujours pas dans la prise, communiquer avec un électricien  
qualifié. Ne modifier la fiche de l’appareil d’aucune façon.  
CONSERVER CES  
DIRECTIVES  
USAGE DOMESTIQUE  
SEULEMENT  
26  
UTILISATION ET ENTRETIEN (ASSEMBLAGE)  
Pour pouvoir utiliser votre mélangeur Blender SolutionMC 5000, commencez par  
assembler le récipient de mélange en verre.  
Couvercle  
Capuchon transparent  
Récipient de mélange  
en verre  
Joint en caoutchouc  
Base de lame du mé-  
langeur  
1
Placez le joint en caoutchouc sur la surface plate circulaire dans la base  
en plastique de la lame du mélangeur ou dans celle de l’appareil à boisson  
fouettée.  
2. Insérez la partie filetée du récipient récipient de mélange en verre dans la  
base de lame en plastique. Vissez en tournant dans sens horaire jusqu’à  
ce que le récipient soit solidement ancré sur la base. Assurez-vous que le  
récipient de mélange est vissé solidement à la base de lame et que le  
joint de caoutchouc est bien comprimé entre le récipient et la base de lame  
en plastique.  
3. Mettez le couvercle en place sur le récipient de mélange en exerçant une  
légère pression. Placez le capuchon transparent ou le bâtonnet mélangeur  
au centre du couvercle.  
4. Placez le récipient de mélange sur la base du moteur de manière à ce que le  
fond de la base de la lame y soit appuyé à plat.  
5. Branchez le cordon d’alimentation. Vous êtes maintenant prêt à utiliser votre  
mélangeur Blender SolutionMC 5000.  
27  
BOUTONS DE COMMANDE DU MÉLANGEUR  
BLENDER SOLUTIONMC  
BOUTONS DE COMMANDE DU MÉLANGEUR BLENDER  
SOLUTIONMC 5000  
OFF permet  
d’éteindre l’appareil.  
ON permet de mettre  
l’appareil en marche.  
MEDIUM entraîne le moteur  
du mélangeur Blender  
SolutionMC 5000 à  
PULSE lance le mélangeur  
Blender SolutionMC  
5000 à haute vitesse  
par impulsions.  
vitesse moyenne.  
LOW entraîne le moteur  
du mélangeur Blender  
SolutionMC 5000 à faible  
vitesse. On doit utiliser  
cette vitesse pour les 30  
premières secondes de  
l’opération de mélange  
ainsi que pour le service.  
HIGH lance le mélangeur Blender  
SolutionMC 5000 à haute vitesse.  
Utilisez cette vitesse à l’étape  
finale du mélange. N’utilisez pas  
cette vitesse pour le service.  
FONCTIONNEMENT DU MÉLANGEUR  
1. Fixez la base de lame du mélangeur au récipient de mélange en verre.  
2. Incorporez des ingrédients dans le récipient de mélange et replacez le  
couvercle. Ajoutez les ingrédients par l’orifice au centre du couvercle.  
(Remarque : incorporez d’abord les ingrédients liquides, ensuite les  
ingrédients surgelés ou solides. Vous évitez ainsi d’imposer au moteur un  
effort non nécessaire et en empêchez l’usure prématurée). Couvrez l’orifice  
au moyen du capuchon transparent pendant le fonctionnement.  
3. POUR COMMENCER À MÉLANGER : À l’aide du sélecteur, choisissez la  
vitesse correspondant aux ingrédients à mélanger, puis appuyez sur le  
bouton ON.  
4. POUR CESSER DE MÉLANGER : Pour cesser de mélanger, appuyez sur le  
bouton OFF.  
5. MODE PULSATION : Le bouton « PULSE » génère de courtes impulsions  
du moteur. Pour produire des impulsions, appuyez puis relâchez de façon  
répétée le bouton « PULSE ». Utilisez d’abord le mode de fonctionnement  
par impulsions « PULSE » pour mélanger des boissons fouettées ou froides  
à partir de glace ou d’ingrédients surgelés. Utilisez le mode par impulsions  
pour broyer de gros morceaux d’aliments ou pour contrôler la texture des  
ingrédients lorsque vous désirez un mélange contenant des morceaux.  
28  
FONCTIONNEMENT  
GUIDE DE SÉLECTION DE VITESSE  
INGRÉDIENTS:  
SPEED:  
Faible  
RESULT:  
Gros morceaux  
Salsa  
Noix  
Faible  
Gros morceaux  
Pain, Biscuits, Craquelins  
Créme á foouetter épaisse  
Mayonnaise  
Faible  
Gros morceaux  
Faible  
Consistance épaisse  
Consistance crémeuse  
Consistance crémeuse  
Gros morceaux  
Moyen  
Vinaigrette  
Moyen  
Fromage  
Pulsation puis moyen  
Moyen  
râpé, zestes d'agrumes  
hachés  
Morceaux fins  
Boissons fouettées, cock-  
tails, laits frappés  
Pulsation puis élevé  
Consistance épaisse et  
onctueuse  
Aliments pour bébé, purées  
de fruits et de légumes  
Élevé  
Élevé  
Consistance lisse et  
crémeuse  
Épices  
Morceaux fins  
FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À BOISSON FOUETTÉE  
Le récipient du mélangeur Blender SolutionMC 5000 est gradué afin de permettre  
la préparation de deux à quatre portions de boisson fouettée parfaites. Pour  
créer votre boisson santé glacée favorite, suivez ces étapes simples :  
1. Fixez la lame de la machine à boisson fouettée (avec soupape de service)  
au récipient de mélange en verre, puis insérez le bâtonnet mélangeur dans  
l’orifice au centre du couvercle du récipient en verre.  
2. Ajoutez des liquides : Ajoutez n’importe quelle combinaison d’ingrédients  
liquides jusqu’à la marque LIQUIDS (liquides). Les ingrédients mous comme  
les fruits, le lait, les jus de fruits, les suppléments à base d’herbes et le  
yogourt sont considérés comme des liquides. Mélangez-les à votre guise en  
de succulentes boissons.  
Bien sûr, nous vous conseillons d’employer les mélanges à boisson frappée  
Back to Basics pour faire rapidement et facilement trois délicieuses portions  
de 250 ml (1 tasse/huit onces).  
29  
FONCTIONNEMENT  
3. Ajoutez de la glace : Ajoutez de la glace ou des ingrédients congelés  
jusqu’à la marque FROZEN INGREDIENTS (aliments congelés) sur le côté du  
récipient de mélange. La glace, les fruits congelés, le yogourt glacé, la crème  
glacée sont considérés comme des ingrédients congelés  
4. Mélangez : Une fois le couvercle fixé et le bâtonnet mélangeur inséré dans  
l’orifice au centre du couvercle, actionnez la commande PULSE de trois à cinq  
reprises. Placez ensuite le sélecteur à la position LOW pendant environ 30  
secondes. Passez enfin en vitesse élevée (HIGH). Mélangez jusqu’à l’obtention  
d’une boisson onctueuse. Pour de meilleurs résultats, actionnez le bâtonnet  
mélangeur dans le sens antihoraire.  
5. Servez : Pour servir votre boisson fouettée, placez le sélecteur à la position  
LOW, placez un verre sous la soupape, puis, le moteur toujours en marche,  
appuyez sur le levier. Agitez la boisson fouettée à l’aide du bâtonnet pendant  
que vous versez le mélange crémeux. Il se peut que le mélange restant au fond  
du récipient soit trop épais pour s’écouler. Ajoutez quelques cuillérées à soupe  
de liquide pour en améliorer la fluidité. Une fois le récipient de mélange en verre  
vide, fermez l’appareil. Concoctez de délicieuses recettes!  
6. Vous pouvez fouetter des boissons à la suite les unes des autres. Lorsque  
vous avez terminé, rincez le récipient de mélange en verre, la soupape de  
service, le couvercle et le bâtonnet mélangeur. Consultez la section intitulée  
« Entretien et nettoyage » à la page 32.  
30  
CONSEILS D’UTILISATION GÉNÉRALE  
TIPS FOR GENERAL OPERATION  
Pour des boissons fouettées plus épaisses : Pour obtenir une boisson  
fouettée plus onctueuse, ajoutez des ingrédients congelés.  
Pour des boissons fouettées plus liquides : Pour obtenir une boisson  
fouettée plus liquide, ajoutez des ingrédients liquides.  
Incorporez toujours les ingrédients liquides en premier et ensuite les autres  
ingrédients dans le récipient en verre. Cette façon de procéder permet  
d’éviter l’usure prématurée du moteur et assure un mélange optimal des  
ingrédients.  
Pour obtenir de meilleurs résultats, coupez d’abord les aliments durs (p. ex.,  
le fromage) en cubes d’environ 2,5 cm (1 po).  
Utilisez le bâtonnet mélangeur pour mélanger les boissons froides ou tout  
autre types d’ingrédients. Lorsque vous n’utilisez pas le bâtonnet mélangeur,  
bouchez l’orifice au centre du couvercle au moyen du capuchon transparent.  
Lorsque vous hachez des ingrédients secs, notamment le pain, les noix et  
les épices, veillez à ce que le récipient de mélange et la base de lame soient  
bien secs.  
Le bouton « PULSE » doit être actionné uniquement par petits coups suc-  
cessifs. Les lames doivent s’immobiliser complètement entre les impulsions  
lorsque vous appuyez sur le bouton « PULSE » puis relâchez-le .  
Ne tentez pas de mélanger ou de pétrir de la pâte compacte ou des pom-  
mes de terre pilées ni de fouetter des blancs d’œufs.  
Ne mélangez pas trop les aliments. Il ne suffit que de quelques secondes  
pour mélanger ou hacher la plupart des ingrédients à la consistance voulue.  
Ne laissez pas tourner le moteur pendant plus de trois (3) minutes à la fois.  
Ne pas verser de liquides bouillants dans le récipient de mélange en verre.  
31  
NETTOYAGE  
ENTRETIEN ET NETTOYAGE  
Avant d’utiliser votre mélangeur Blender SolutionMC 5000 pour la première  
fois, et après chaque usage, nettoyez bien le récipient de mélange en verre,  
la base de lame du mélangeur, la base de lame de la machine à boisson  
fouettée, la soupape de service, le couvercle et le bâtonnet mélangeur. Pour  
prolonger la durée de vie de votre mélangeur Blender SolutionMC 5000, ne  
mettez pas les pièces en plastique au lave-vaisselle. Ouvrez la soupape de  
service pendant le lavage pour bien la rincer. Après chaque usage, dévissez  
et désassemblez la soupape de service pour la nettoyer (voir les directives  
ci-dessous).  
En cas de problème avec cet appareil, débranchez-le immédiatement de la  
prise de courant, puis communiquez avec Back to BasicsMD en composant  
le 1 800 688-1989.  
NETTOYAGE DE LA SOUPAPE  
DE SERVICE  
Pour désassembler la soupape en  
vue du nettoyage :  
Levier  
1. Dévissez tout le module de  
soupape de la machine à boisson  
fouettée en le tournant dans le  
sens antihoraire.  
Capuchon  
2. Enlevez le capuchon du corps de  
Ressort  
la soupape en le dévissant dans  
le sens antihoraire.  
Clavette de  
l’obturateur  
3. Serrez ensemble le capuchon et  
l’obturateur, puis faites glisser  
le levier hors de la clavette de  
l’obturateur.  
Obturateur  
4. Enlevez le ressort.  
Corps de la  
soupape  
5. Enlevez l’obturateur et la clavette  
de l’obturateur en tirant sur  
la rondelle en caoutchouc de  
l’obturateur. L’obturateur et  
la clavette sont ajustés avec  
précision et ne doivent pas être  
séparés.  
6. Nettoyez toutes les pièces à  
l’eau chaude savonneuse, puis  
réassemblez le tout dans l’ordre  
indiqué.  
32  
GARANTIE  
Veuillez remplir cette fiche de garantie et nous la retourner ou enregistrer votre produit  
en ligne à l’adresse backtobasicsproducts.com dans les dix jours suivant votre achat.  
CES RENSEIGNEMENTS SONT DESTINÉS À L’USAGE INTERNE SEULEMENT  
M.  
Mme  
Modèle : Machine à boisson fouettée SmoothieEliteMC  
1. Nom  
2. Adresse  
Ville  
Province  
35-49  
Code postal__________  
50+  
3. Adresse de courriel  
4. Âge : 18-24  
5. État matrimonia:  
6. Nombre d’enfants à la maison : 12 ans et moins _________ 13 à 18 ans _________  
25-34  
Marié(e)  
Célibataire  
7. Revenu :  
Moins de 25 000 $  
50 001 $ à 75 000 $  
25 001 $ à 50 000 $  
75 001 $ et plus  
8. Où ce produit a-t-il été acheté?  
9. Comment avez-vous entendu parler de ce produit?  
____ Cadeau  
Annonce à la télévision  
____ Recommandation d’un ami  
J’ai vu le produit en magasin  
____ Publicité imprimée  
____ Article de revue  
____ Émission de téléachat  
____ Internet  
____ Autre _________________________  
10. Quels sont les deux principaux éléments qui ont motivé votre achat :  
____ Cadeau  
Offre promotionnelle  
____ Apparence du produit  
____ Recommandation d’un vendeur  
____ Recommandation d’un ami  
____ Expérience antérieure avec un  
produit Back to Basics  
____ Utilisation simple  
____ Qualité ou durabilité  
____ Réputation de Back to Basics  
____ Rapport qualité-prix  
____ Caractéristiques du produit  
____ Autre _________________________  
____ Emballage du produit  
11. Pourquoi avez-vous acheté ce produit Back to Basics?  
____ Pour remplacer un produit existant.  
____ Insatisfaction à l’égard du ou des produits que vous possédez actuellement.  
____ Premier ou premiers produits achetés  
Reçu en cadeau  
12. Désirez-vous que l’on vous transmette des promotions, des recettes et de nouveaux  
renseignements sur nos produits par courriel? __OUI __NON  
COMMENTAIRES __________________________________________________________________  
33  
Pliez la fiche d’inscription ici et envoyez-la dans les dix jours suivant l’achat pour valider la garantie.  
BACK TO BASICS PRODUCTS, INC.  
675 West 14600 South  
Bluffdale, UT 84065  
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